Linija za kasetni kruh (s pokrovi ali brez)
Linije za kasetni kruh Gostol so popolnoma prilagojene kupčevim potrebam. Tovrstne linije zagotavljajo učinkovito peko tako pšeničnih, pšenično-rženih, rženo-pšeničnih ter rženih štruc. Kapaciteta linije lahko doseže 7.000 kos/h.
" Popolna avtomatizacija. "
Prednosti
- higienska konstrukcija strojev
- s konstrukcijskimi rešitvami olajšano čiščenje linije (IK)
- enostavno upravljanje linije
- nadzor nad linijo v delovanju ima samo en 1 človek
- enostavna in hitra nastavitev strojev
- popolna avtomatizacija strojev v liniji
- upravljanje in nadzor nad delovanjem preko touch-screen panela
- možnost izbire želenega tipa košarice / žleba ki ustreza dimenziji izdelka
- možnost peke oz uporabe peči brez linijskega delovanja (specialni izdelki)
- turn key project od silosov do pakiranja
O
Gostolove industrijske linije za proizvodnjo kasetnega kruha omogočajo popolnoma avtomatiziran proces peke kasetnega kruha. Skonstruirane so in popolnoma prilagojene na obliko in velikost modelov, ki jih kupec zahteva. Sama manipulacija kaset tekom proizvodnega procesa poteka preko številnih transporterjev kaset. Sinhronizacija celotnega proizvodnega procesa in tudi samega transporta kaset omogoča, da je proizvodni proces efektiven, omogoča izdelavo kvalitetnega kasetnega kruha z visokimi proizvodnimi kapacitetami (do 7.000 kos/h).
Na liniji za proizvodnjo kasetnega kruha se lahko izdelujejo izdelki na pladnjih, v modelih z pokrovom t.i. toast kruh in v modelih brez pokrova t.i. pan bauletto ali open top izdelki.
Linije za proizvodnjo kasetnega kruha so lahko opremeljene tudi z avtomatskim skladiščem kaset in pokrovov.
Toasti proizvedeni na Gostol liniji so prvovrstnega okusa, enakomerne poroznosti in barve.
